viernes, 23 de marzo de 2012

Pepinillos, cebolletas, guindillas en vinagre



¿Te gustan los encurtidos? Los puedes preparar fácilmente en tu casa e ir comiéndolos poco a poco. Ideales para picar si estás a dieta y te entra ansiedad por comer algo.





El proceso es muy fácil y el mismo para cebolletas, pepinillos, guindilla vasca (mmmm, que rica, se nos hace la boca agua...) Una vez bien lavado el producto que elijas lo introduces en un tarro de cristal, bien apretado, todo lo que quepa, y le añades Acido Acético disuelto en agua en una proporción de 1-18 o 1-20 (1lt. de Acético por 18-20 de agua). Cerramos bien y listo, a esperar unos días antes de empezar a comer!! Si te gusta y sobre todo para los pepinillos los puedes también especiar añadiendo al tarro un poco de pimienta, estragón, tomillo...


DONDE ADQUIRIR ESTE PRODUCTO:

social@drogueriaemiliolopez.com , tel. 948-221158

2 comentarios:

  1. !Que rico!............¿Es mejor que hacerlo con vinagre?

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  2. El resultado es parecido, al ácido acético está presente en el vinagre y es el que le da el olor y sabor característico. Sale mucho mejor de precio.

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